Descrizione

Le Foglie di castagne Antica Bottega Dolce sono una rivisitazione di un’antica ricetta di famiglia, tramandata di padre in figlio, per quattro diverse generazioni.

La castagna essiccata a legna qui è delicata, morbida, in equilibrio con la dolcezza e l’intensità del miele di montagna. Il morso è friabile e croccante, tutto da assaporare a occhi chiusi per immaginare un bosco in pieno autunno.

Tra i nostri biscotti artigianali alle castagne le Foglie sono quelle più delicate, rispetto alle Delizie di castagne e alle Coccole con castagna De.co. di Lisio.

Come conservare le Foglie di castagne

Nei nostri biscotti Antica Bottega Dolce non impieghiamo conservanti chimici. Questo vuol dire tempi di scadenza più corti, di circa 6 mesi, ma un prodotto altamente genuino e nutriente, di cui rispettiamo la filiera.

Una volta aperta la confezione, tienili al riparo da fonti di calore e luce diretta. All’interno del suo sacchetto alimentare salvafreschezza manterranno sapori, profumi e croccantezza per circa 10 giorni. È una buona scusa per finirla in fretta?

Foglie di castagne: ingredienti

Prodotto dolciario da forno con farina tipo “0”, farina di castagne (17%), zucchero, burro, uova, miele, aromi naturali, lievito.

200g all’origine. Soggetto a naturale calo di peso.