Descrizione
Le Coccole alle castagne De.Co. di Lisio sposano l’idea di salvaguardare la biodiversità delle materie prime autoctone e contrastare lo spopolamento dei borghi di montagna.
Ti conquisteranno per la loro croccantezza e l’abbraccio morbido e intenso della castagna essiccata a legna, fin dal primo assaggio. Al cuore la cremosità di burro, zucchero e uova che si amalgamano in un impasto perfetto. Sul finale arrivano le note di miele di alta montagna.
Tra i nostri biscotti artigianali alle castagne le Coccole sono quelle dove il sapore della castagna resta più bilanciato, rispetto alle Foglie di castagne e alle Delizie di castagne.
Come conservare le Coccole alle castagne De.Co.
Nei nostri biscotti Antica Bottega Dolce non impieghiamo conservanti chimici. Questo vuol dire tempi di scadenza più corti, di circa 6 mesi, ma un prodotto altamente genuino e nutriente, di cui rispettiamo la filiera.
Una volta aperta la confezione, tienili al riparo da fonti di calore e luce diretta. All’interno del suo sacchetto alimentare salvafreschezza manterranno sapori, profumi e croccantezza per circa 10 giorni. È una buona scusa per finirla in fretta?
Coccole alle castagne De.Co.: ingredienti
Prodotto dolciario da forno con farina tipo “0”, farina di castagne De.Co. di Lisio (17%), zucchero, burro, uova, miele, aromi naturali, lievito.
300g all’origine. Soggetto a naturale calo di peso.
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