Descrizione
Il miele millefiori di montagna ha sfumature di colore che vanno dal dorato chiaro all’ambrato, a seconda delle fioriture di stagione, nella zona di raccolta.
Il profumo rimanda alla delicatezza dei fiori e dell’erba d’alta quota, con un accento morbido e pungente di resina. L’assaggio è ricco, con una profonda nota dolce e un’acidità appena accennata.
Con cosa abbinare il miele naturale millefiori
Provalo con formaggi cremosi, come il brie, o con una toma d’alpeggio stagionata. Oppure sostituiscilo a burro e marmellata per colazione o usalo come dolcificante nel caffè.
Miele millefiori di montagna: proprietà
- Fonte di energia: è ricco di zuccheri naturali, come il glucosio e il fruttosio, che danno subito energia al corpo. Ottimo anche come integratore durante l’attività fisica.
- Ricco di antiossidanti: contiene flavonoidi e polifenoli, che aiutano a combattere lo stress ossidativo nel corpo e riducono il rischio di malattie croniche, oltre a mantenere la buona salute generale.
- Effetto lenitivo: aiuta a lenire le irritazioni della gola e ad alleviare la tosse secca. È un rimedio naturale efficace per i disturbi respiratori.
- Aiuta la digestione: riduce l’infiammazione dell’apparato digerente e favorisce la regolarità intestinale. Il miele millefiori di montagna, in particolare, contiene enzimi naturali che aiutano a scomporre gli alimenti e a migliorare l’assorbimento dei nutrienti.
- Effetto calmante: ha proprietà rilassanti che aiutano a ridurre lo stress e l’ansia. Una tazza di tè caldo con una cucchiaiata di miele prima di dormire può favorire il sonno e migliorare la qualità del riposo.
Ingredienti del miele millefiori di montagna
100% miele millefiori di montagna.
Disponibile in barattolo da 500g o da 1kg.
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